Piccole delizie

Benvenut* in ROMAGNOLA Q.B., il ricettario digitale dove condivido la mia passione per la pasticceria, tra ricette tradizionali romagnole e non.

Sono Martina, performer teatrale nella vita, sforna-dolci nel cuore.

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3 giu 2022

Panna cotta alla pesca con crema chantilly ai mirtilli su base croccante

La panna cotta adatta all'estate. Cremosa, fresca e croccante. Un dolce elegante per le vostre cene

5 apr 2022

Peschine dolci Romagnole

Dolcetti molto graditi in Romagna. Due biscotti di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e immersi nell'alchermes.

23 mar 2022

Tortine alle carote e farina di fiocchi d'avena con glassa di ricotta

Una versione originale e rustica delle famose Camille alle carote. Ottima colazione in questi primi giorni di primavera.

13 feb 2022

Coppette al Baileys, cioccolato e frutto della passione

Dolce tentazione cremosa e croccante senza cottura

1 feb 2022

Pan Goccioli

Panini soffici e dolci da gustare semplici o farciti con marmellate e/o creme spalmabili

12 nov 2021

Fichi caramellati

Prelibatezza romagnola e la storia di famiglia sulla sua origine

10 nov 2021

Crumble ai cachi

Sfruttiamo la frutta di stagione per preparare un semplice e delizioso dolce al cucchiaio

8 ott 2021

Muffin di zucca con cuore di confettura alla zucca e cacao

Soffici muffin speziati ideali per le giornate autunnali

9 set 2021

Dolcetto al cucchiaio con pesche, yogurt e amaretti

Dessert veloce e fresco per un fine cena estivo.

3 set 2021

Tortine soffici con yogurt al cocco e cioccolato

Soffici dolcetti da gustare a colazione e facilissime da realizzare. Tutto nello stesso mixer e in pochi passaggi le tortine sono pronte

3 ago 2021

Tronchetto wafer e cioccolato

Un dolce semplice e veloce da realizzare, quattro ingredienti per una mattonella golosissima e cremosa con base di wafer croccanti

26 lug 2021

Barrette frozen di yogurt ai mirtilli

Snack fresco e sano per le calde giornate estive, un mix tra una cheesecake senza cottura e un gelato

21 lug 2021

Chia pudding alle fragole

Colazione nutriente o dolce leggero, vegano e senza glutine, il pudding di chia con yogurt vegetale si prepara in pochi minuti.

15 lug 2021

Gelato veloce all'uva senza gelatiera, uova e zucchero

3 ingredienti, vegano e senza glutine. Gelato pronto in 10 minuti con la frutta fresca de "Dal Contadino a Casa Tua"

6 lug 2021

Overnight oats: porridge senza cottura alla banana con cacao, mirtilli, more e frutta secca

Questa sana e gustosa colazione si realizza in pochi minuti, da preparare la sera per la mattina. Vegana e senza glutine

1 lug 2021

Parfait leggero di yogurt con pesche e albicocche

Dolce ideale per le cene estive, fresco e delizioso. Ricetta nata in collaborazione con l'azienda agricola Dal Contadino a Casa Tua.

24 giu 2021

Coppette con Crema di Lamponi e Gelee al Melone

Versione casual di una cheesecake estiva, semplici da realizzare e senza cottura. Lampone e melone accoppiata vincente!

22 giu 2021

Tartufini di ricotta e cocco con ripieno di amarene

4 ingredienti e 20 minuti, tartufini morbidi e leggeri dal cuore a sorpresa.

31 mag 2021

Barrette riciclo 3 ingredienti

Barrette senza cottura con 3 soli ingredienti, ideali per uno snack veloce e gustoso.

21 mag 2021

Cestini di Grano Saraceno e Quinoa Soffiati con Panna e salsa di fragole

Un dolce senza cottura, ideale per un fine pasto estivo. Morbida crema di panna e ricotta con frutta fresca

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Coppette Mela e ricotta con colomba e uova di cioccolato avanzate

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13 apr 2021

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